– Model one-stop shopping, na którym opiera się Kaufland, polega na tym, że sklep musi dać klientom możliwość zrobienia pełnych zakupów. Dlatego także w przypadku kosmetyków skupiamy się na tym, żeby zapewniać im dostęp do produktów i marek najbardziej popularnych, mających stabilną pozycję rynkową – stwierdził Sławomir Kołodziej.
In-out lekiem na głód nowości
Dyrektor Działu Zakupu Kaufland Polska przyznał, że odpowiadanie na dynamiczne trendy kreowane przez media społecznościowe czy internet jest dla sieci takich jak Kaufland sporym wyzwaniem.
– Jako duży format jesteśmy stosunkowo wolni we wprowadzaniu nowości, dlatego na szybkie mody rynkowe odpowiadamy przede wszystkim czasowymi akcjami in-out – wyjaśnił Sławomir Kołodziej.
Podkreślił jednocześnie, że nawet wtedy, gdy sieć przygotowuje duże kampanie promocyjne i akcje czasowe, to i tak bazuje na sprawdzonych markach i długoterminowych trendach.
Wiralowe trendy nie są najważniejsze
Sławomir Kołodziej zwrócił uwagę na istotny problem, z którym zmagają się wielkie sieci handlowe i producenci – brak płynności w dostawach produktów z oferty podstawowej, czyli tych, które znajdują się na stałych listingach.
– Dużo mówimy o wiralach, bo to nośny i świeży temat. Jednak co miesiąc borykamy się z podstawowym wyzwaniem: klient przychodzi do sklepu i nie znajduje tam ulubionego produktu, a wtedy przełącza się na inny – podkreślił.
Zaznaczył przy tym, że producenci powinni w pierwszej kolejności zadbać o stałą dostępność i odpowiednią ekspozycję na półce produktów bazowych, a dopiero potem szukać „wisienki na torcie”, jaką są wiralowe trendy.
P-beauty kontra K-beauty
Pytany o jedną zmianę, która w ciągu najbliższych pięciu lat może zdefiniować sprzedaż kosmetyków, Sławomir Kołodziej wyraził nadzieję, że polskie firmy odpowiedzą na trend K-Beauty i zaadoptują się do tej nowej rzeczywistości.
– Do tej pory to polscy producenci kreowali rynek kosmetyczny, a teraz trochę oddają pola firmom azjatyckim. Liczę na to, że trendy, na to co z zagranicy się ustabilizują, a konsumenci chętnie wrócą do polskich marek, które do niedawna tak bardzo lubili i tak chętnie wybierali – podsumował Sławomir Kołodziej.
***
Forum Branży Kosmetycznej to biznesowe wydarzenie dla branży kosmetycznej łączące konferencję, przestrzeń wystawienniczą i networking. Skupia się na dostarczaniu wiedzy na temat rynku kosmetycznego, wiodących kategorii, trendów, konsumenckich, rozwoju kanałów sprzedaży oraz wyzwań stojących przed branżą. FBK pod skrzydłami Wiadomości Kosmetycznych organizowane jest przez Wydawnictwo Gospodarcze, wydawcę biznesowych portali wiadomoscikosmetyczne.pl i wiadomoscihandlowe.pl oraz magazynu „Wiadomości Handlowe”.
